Diagnostic de la dénutrition de l’enfant et de l’adulte – Recommandations HAS

Posté le : 22/11/2019

Messages clés

• La dénutrition est un problème majeur de santé publique qui concerne plus de 2 millions de personnes en France .

• Le diagnostic de dénutrition est exclusivement clinique ; il repose sur l’association d’un critère phénotypique et d’un critère étiologique chez l’enfant comme chez l’adulte.

• L’albuminémie n’est pas un critère diagnostique ; c’est un critère de sévérité de la dénutrition.

• Le poids doit être mesuré à chaque consultation et/ou hospitalisation et renseigné dans le dossier médical.

• Un indice de masse corporelle (IMC) normal ou élevé n’exclut pas la possibilité d’une dénutrition (ex. : une personne en surpoids ou obèse peut être dénutrie).

• Depuis avril 2018, de nouvelles courbes d’IMC pour les enfants s’appliquent au diagnostic de la dénutrition.

• Le seuil d’IMC pour le diagnostic de dénutrition chez la personne âgée reste à 21, conformément aux recommandations de 2007 (qui seront prochainement révisées).


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